爱尔兰雪达犬是一种活跃的、贵族化的猎鸟犬，颜色是浓烈的红色，结构坚固，但很文雅。被毛红褐色或浓艳的栗红色而不带黑色。胸部、喉部或脚趾有少量白色，或在颅部中央有狭窄的条纹都不视做缺陷 。站立时，肩高超过2英尺，他拥有直、细腻、且有光泽的被毛，耳朵、胸部、尾巴和腿后面的毛发略长。在野外，爱尔兰雪达犬是动作迅速的猎手，在家庭里，他又是性情甜蜜，容易调教的伴侣适合与小孩做伴，经常梳理犬毛可是犬保持干净整洁的良好形象，也减少皮肤病的滋生。