爱尔兰猎狼犬和高加索犬相比，高加索犬更大一点。爱尔兰猎狼犬以其力量和速度以及敏锐的视力而著称。高个子猎犬，外形一般像灰狗，一种杂乱的毛发；肌肉结实，结构优雅；动作轻快活泼；头颈高，尾巴向上，尾端稍有弯曲。男性的最低肩高和最小体重分别为32英寸和120磅，女性的最低肩高和最小体重分别为30英寸和105磅。高加索犬身高在65-85厘米左右，但是它的体重通常在70-80公斤，比大丹犬要壮不少。加上它较长的毛发，和狮子十分相似。在俄罗斯它被人称为“犬中之王”，也被认为是世界上最凶的犬，它跟俄罗斯这个名族一样，以凶悍威猛而着称，并且被苏联当做国宝禁止出境。