卡斯罗是一种威猛的大型犬，能力潜力巨大，起源于意大利，过去在古罗马时代主要被用来捕猎狮子等大型动物。卡斯罗犬体格强壮，生命力十分顽强，生病的概率极低，而且对主人以及他的家庭都忠诚而友好，是人们的好朋友，而正因为卡斯罗的体型以及出色的看守能力，故如今主要被人们作为看家护院犬饲养。

幼犬的喂食相对要谨慎一些，因为幼犬对固体食物的适应性不是太好，经常不吃狗粮的现象发生。为了促进幼犬能够消化吸收到充足的营养，建议改善狗粮适口度，比如可以将狗粮泡浸温水，而幼犬更适应吃一些有温度的粮食，可以将狗粮加热到35度之间比较符合幼犬进食。卡斯罗属于大型犬，幼犬发育速度相当快，应注意犬的体型大小来合理喂食狗粮，促进卡斯罗健康发育。 在成长中，卡斯罗幼犬已经具备训练条件，可以对它实施有素的技能训练，让卡斯罗可以从小能够养正一种习惯，也为日后铺垫基础。最简单的生活基本技能包括听懂名字、定点排泄，从小抓起教育，卡斯罗在长大后会更有服从力。

卡斯罗犬的卫生护理也是不能忽视的，幼犬在无特殊情况下不必要洗澡，但长大后还是需要定期洗浴才行，要时刻护理好狗狗皮肤健康。有一点要注意，没有注射过疫苗的幼犬，断奶后应分开三个阶分别注射三次疫苗，成年后也应每年按时接种疫苗，提高卡斯罗体内免疫力是预防疾病的最好办法。