牛头梗是一种犬种，又称英国斗牛犬（英语：English Bulldog），是英国的一种犬类品种。牛头梗是一种中等体型的犬种，体型矮壮，前胸宽阔，后腿较短，头部宽大，面部皮肤多皱褶，颜色多为白色、棕色等。牛头梗是一种性格温和，忠诚、友善的犬种，适合作为家庭宠物。种类上来讲牛头梗分为白色牛头梗与彩色牛头梗。它们身体结实，肌肉发达，体型匀称充满活力。通常都会表现出坚定、热情的状态。牛头梗十分容易驯服，它们的脸呈卵型，整个面部轮廓丰满且向上，近似蛋型。牛头梗的外型牛头梗的耳朵小、薄，两耳距离较近，眼睛呈三角形，位于接近头部的位置。颈部较长，呈拱形。它们的背部短而结实，肩部宽平，肌肉虽发达但不显沉重。要注意饮食健康在喂养方面，牛头梗不宜吃太多食物。肥胖不仅会影响到牛头梗正常发育，还会因肥大的腹部压迫膈肌导致呼吸不畅。喂养时可以适当在狗粮中加入一些粗粮辅食，如青菜、胡萝卜、鸡肉等，营养均衡会让牛头梗得到更好的发育。