挪威猎麋犬原产地挪威，起源于11世纪。挪威猎麋犬的气质大胆而活跃，一个有主见的守卫犬，但通常都很友善，具有非常高贵而独立的品质。它们可以依靠嗅觉追踪猎物15～25千米或通过听觉察觉到很远以外的麋鹿鸣叫，并在追赶的同时，向主人发出警告。挪威猎麋犬喜欢猎捕许多四足兽，同时有人也认为，这种猎犬可以作为捕猎山鸟以及其他丛林鸟类的助手，除了原产地斯堪的那维亚的部分地方仍使用此犬来狩猎外，其它地方已不再把它当作狩猎犬,而将它转变为家庭伴侣犬和玩赏犬。