训练挪威牧羊犬可以用食物奖励方法，鼓励挪威牧羊犬的正确行为与动作。具体方法如下：训犬者手拿美食，让挪威牧羊犬完成一些动作，如蹲、坐、冲、停、回来等等，完成动作好时才给予美食，使挪威牧羊犬通过条件反射懂得服从和完成动作的好处，从而培养能力。这种方法易在人与挪威牧羊犬之间建立联系。也可以用模仿训练法，即将训练有素的犬与新训练的挪威牧羊犬一同训练，使挪威牧羊犬耳闻目染，会提高训练效果。