德文卷毛猫的诞生来自一个独一无二的突变。他们的大眼睛、短口套、凸出的颧骨以及宽大而低位置的耳朵使他们看起来有独特的小精灵特征。德文卷毛猫拥有优秀的中型身躯，身上覆盖着柔软、卷曲又有特别手感的被毛。在德文卷毛猫上发生的突变，造就了德文卷毛猫的波浪毛发并没培育在其他品种中。德文卷毛猫有个非常明显的特征是它们的耳朵非常大。身材苗条，毛发卷曲，掉毛少。德文卷毛猫头部很有特点，额骨宽，德文应该拥有突出的颧骨和明显的须垫。眼睛大呈椭圆形，嘴巴短小四肢细长。有各种毛色和各种花式。德文卷毛猫幼猫品相判断头部呈楔形，有一张“小精灵”样的脸，颧骨宽；耳朵很大而且尖；眼睛呈椭圆形；四肢细长；足掌脚爪小，呈椭圆形，粉红色脚趾；尾巴锥形长尾上密盖着毛；被毛很短且细密，比柯尼斯卷毛猫的被毛更卷曲，但是比较薄而且粗糙。