德州地鼠龟在野外主要食用的食物有仙人掌及高纤维的草食，这些植物通常占了德州地鼠龟90%所食用的食物，人为饲养也应该如此。了解完德州地鼠龟吃什么，我们再来介绍它的其他信息。德州地鼠龟温度忍受范围约26℃～32℃，基本上需要较干燥的环境，因为它们对于较高的湿气都很敏感，太高的湿度容易引起上部呼吸道疾病，这种疾病对于德州地鼠龟是高度感染的疾病，影响范围包括整个族群，在人工环境饲养下也是最大死因之一。