北部锦箱龟是杂食性的，喜欢吃蔬菜、喜欢捕食各种虫子，也能够吃一些鱼类。人工饲养时，可以混合投喂，保证营养。喂食时，注意蔬菜性饲料钙磷比应该维持在1：1左右。不要喂含磷过多的食物。北部锦箱龟在自然界中主要食昆虫，其食物的90%均为昆虫，如甲虫、昆虫幼虫和蝗虫等，其中金龟子科的甲虫是其最重要的食物，也食桑葚及腐肉。北部锦箱龟能迅速地扑咬到爬动中的昆虫和蠕虫。成体，特别是亚成体好像很喜爱追逐各种各样的昆虫，包括蟋蟀、蚱蜢、粉虱、蜡虫、红虫、大蚯蚓、蝶蛾幼虫等等。人工养殖时，可食黄粉虫、瘦猪肉、香蕉和西红柿等。