枯叶龟一般至少能活20年，最高的能活136年，因为枯叶龟身上有坚硬的外壳，所以被攻击的时候，都会把四肢和头缩紧龟壳里。野生的枯叶龟主要是以鱼类为主食，比如小鱼、小虾是它们最爱吃的食物，偶尔也会使用一些食物的茎叶。但是枯叶龟一般是不主动捕食的，基本上是在水里等待猎物自动进入它们的嘴巴。枯叶龟的体色呈褐色，这为它们伪装躲避敌人提供了先天的条件。枯叶龟的外形看起来像一块树皮或者是残片，经常用它们的外表迷惑猎物或者是敌人，枯叶龟一般是在浅水中活动，是一种非常擅长游泳的乌龟。