亚马逊泥龟是肉食者，进食藻类和水生植物，同时也吃昆虫、蜗牛、蠕虫、小鱼、甲壳类以及两栖类。了解完亚马逊泥龟吃什么，我们再来介绍它的外形特征。亚马逊泥龟体长在27.5厘米左右，具有三条脊椎龙骨的背甲普遍较长，呈明显的黑色，后方缘盾无锯齿。背甲的颜色从咖啡色到黄褐色，盾甲间有黑色的边界线。腹甲的颜色通常为黄色或褐色，而有时却是斑驳的杂色。盾甲间有黑色的接缝线，甲桥一般为褐色。