肌肉发达的汉普夏猪，有人知道吗？

汉普夏猪属（Hampshire）瘦肉型猪品种。原产美国南部，由美国选育而成。汉普夏猪具有独特的毛色特征，在后和前腿部为白色，其他部位为黑色，有银带猪之称。 原产美国肯塔基州，是美国分布最广的猪种之一。优点是背最长肌和后躯肌肉发达，瘦肉率高。

一、物种历史

早期曾称为“薄皮猪”，1904年起改称今名。19世纪30年代首先在美国肯塔基州建立基础群，20世纪初叶普及到玉米带各州。现已成为美国三大瘦肉型品种之一。

二、形态特征

颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。

体型外貌。汉普夏猪体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部结合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故有“银带猪”之称。头中等大小，而中等大小而直立，嘴较长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后驱臀部肌肉发达。

三、繁殖方式

汉普夏猪繁殖力不高，产仔数一般在9—10头左右，母性好，体质强健。生长形状一般，据20世纪90年代丹麦国家种猪测定站报道，汉普夏公猪30-100kg，育肥期平均日增重845g，饲料转化率2.53。成年公猪体重315～410千克，母猪250～340千克。

在良好的饲养条件下，6月龄体重可达90千克，日增重600～650克，饲料利用率3.0左右，90千克体重屠宰率为71%～75%，胴体瘦肉率为60%～62%。母猪6～7月龄开始发情，经产母猪每胎产仔8～9头。