从理论上来说，一般鹤顶红金鱼可以长到十五厘米左右。它能长多大受到很多因素的限制，比如自身基因，再比如饲养的环境。在饲养过程中，要多给它吃蚯蚓等活饵料，以增加营养，鱼缸中的水也要经常进行更换，每次更换大概三分之一即可。养殖密度不宜过大，否则会导致氧气不足以及打斗的现象。做好以上这些，它们就可以迅速生长，并且长得更大一些了。鹤顶红金鱼源于中国的吉祥鸟--丹顶鹤，丹顶鹤不仅美丽，而且是象征长寿的吉祥鸟，有鉴于此，人们对鹤顶红金鱼的要求十分严格，其头顶上的红色肉瘤要方正且厚实，而且只能长在头顶，并不伸向两颊，眼睛周围有红圈，身躯宽短，呈银白色，而且没有红色斑块，有宽大的尾鳍，与身同长，游动时异常优美。人们除了喜爱鹤顶红的美丽之外，在人们心目中还有 “鸿运当头”的寓意。