火口鱼能长大，成年火口鱼个体较大，纺锤形，长可达10～15厘米，头大，体稍高略扁，肥壮强健。最大特色是张开大嘴，一口血红色，故名火口鱼。火口鱼对水质要求不苛刻，在20～30的水温中都能生活，最适生长温度23～25度。不择食，但爱吃动物性活饵料。火口鱼性情凶猛，不宜和其他热带鱼混养。鳃盖后部下方有带绿色边缘的黑斑，其周围是蓝色和其它颜色组成的斑点、条纹，在阳光照耀下闪闪发光。眼睛黑色，眼眶绿色而发光。各鳍呈棕红色，边缘色深，并布满闪光的蓝色条纹。