食人鲳以鱼类和落水动物为食，主食比较喜欢吃小个体的鱼，当然多样化的饮食是最好的选择，例如可以喂食银鱼、鲱鱼、虾、鱿鱼等都是不错的选择。由于食人鲳对我国的生态环境以及其它观赏鱼有很大的危害，并且容易伤人，所以不建议个人饲养，如果饲养的话不建议放生。食人鲳体质强壮，易饲养，但不适宜与没有自我保护能力的鱼混养。食人鲳尤其对血腥味敏感，任何一点血腥味都会激起食人鲳的狂暴攻击。