长吻独角吊主要以藻类为食，也可以喂食动物性饵料，不过提供足够的海草及海藻等植物性饵料，可以增强长吻独角吊的身体免疫力，减少攻击行为及提高其全面健康。也可以在石头上绑上干海草来喂食，每天建议喂食3次。长吻独角吊鱼身整体上是蓝灰色的，鱼体的腹侧部分是淡黄色。长吻独角吊的背鳍和臀鳍有很多暗色的横线，而且是蓝色边缘。幼长吻独角吊的体色与成长吻独角吊的体色是有点差别的，一般的幼长吻独角吊体色是灰褐色。长吻独角吊大部分生活在水道、泻湖和沿岸礁区的水域中，它们一般吃浮游动物。