加蓬蝰蛇体长达2公尺，体重8公斤。身体粗壮，头宽大，口鼻上有二角状凸起；身上花纹醒目，有浅黄色、紫色和褐色的长方形和三角形花纹。加蓬蝰蛇的毒牙亦是毒蛇中最长的，它们的毒牙能长达5厘米。了解完加蓬蝰蛇的外形特征，我们再来介绍它的生活习性。加蓬蝰蛇不会将毒液注入猎物就放口，而是紧紧的将其咬住，不松口。直到等到猎物彻底中毒并且失去行动能力为止，这种举止与其他的毒蛇截然不同。加蓬蝰蛇的食物范围较大，例如豚鼠、鸽子、鸟兽、及小型的野猪和獐鹿。